日立輪式挖掘機和新源輪式挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據實際需求、預算以及使用場景來綜合考慮。

日立輪式挖掘機的優勢：

技術穩定性：日立作為知名的工程機械制造商，其輪式挖掘機在技術上具有較高的穩定性。日立輪挖掘機采用前橋與后橋所產生的旋轉力矩平衡設計，使得車身運動更加平穩、可靠。同時，車載伸縮式梯形架及雙液壓支腿的采用，進一步增強了挖掘機的穩定性。

高效作業：日立輪挖掘機的鉤臂最大挖掘深度可達4.57米，整機旋轉角度也較大，便于對周圍環境的觀察，從而提高了作業效率。此外，日立挖掘機還配備了多種各具特色的附件，可以滿足不同場合下的作業需求。

節能環保：日立輪挖掘機采用了先進的液壓系統和電子控制技術，不僅節省了燃油，還大大降低了機器的噪音和尾氣排放量，符合現代環保要求。

售后服務：永立建機作為日本原裝日立挖掘機的中國總代理，擁有完善的銷售網絡和快速的服務系統，能夠為客戶提供及時的技術支持和售后服務。

新源輪式挖掘機的優勢：

高效性能：新源輪式挖機配備高性能的發動機和先進的液壓系統，能夠在短時間內完成大量工程任務，滿足高效率的施工需求。

節能環保：新源輪式挖機同樣采用了先進的燃油噴射技術和液壓系統，能夠大幅度降低油耗和排放量，符合現代環保理念。

適用性強：新源輪式挖機可用于多種工程作業，如挖溝、挖坑、鏟土石等。而且輪式挖掘機還可以在道路上行駛，具有更廣泛的應用場景。在泉州等地區的工程建設中，新源輪式挖機表現出了良好的適應性和作業效果。

口碑與市場認可：新源重工憑借優秀的品質、性能和服務，獲得了市場的廣泛認可和極佳的口碑。其產品覆蓋5噸級至15噸級挖掘機，形成了標準化、系列化的產品線，具有良好的市場綜合競爭優勢。

綜上所述，日立輪式挖掘機和新源輪式挖掘機在技術穩定性、高效作業、節能環保、售后服務以及適用性等方面都各有優勢。具體選擇哪個品牌的挖掘機，需要根據實際工程需求、預算以及使用場景等因素進行綜合考慮。建議在實際購買前咨詢專業人士或進行實地考察，以便做出更加明智的決策。