在比較日立1200挖掘機和臨工6730挖掘機時，我們需要從多個維度進行綜合考量，包括動力性能、作業效率、耐用性、操作便捷性以及適應性等方面。以下是對兩款挖掘機的詳細比較：

一、動力性能

日立1200挖掘機：據相關資料顯示，日立EX1200系列挖掘機配備了強大的發動機，能夠提供高功率輸出。特別是EX1200-6LD型號，其額定功率可達567kW（760HP），顯示出卓越的動力性能。

臨工6730挖掘機：臨工E6730H挖掘機同樣配備了高功率發動機，具體為563kW的大功率發動機，功率儲備充足，能夠提供強勁的動力支持。

從動力性能來看，兩款挖掘機均表現出色，但日立EX1200在額定功率上略勝一籌。

二、作業效率

日立1200挖掘機：擁有出色的挖掘能力和高效的液壓系統，能夠輕松應對各種土壤和巖石，快速完成挖掘任務。

臨工6730挖掘機：采用了全電控液壓技術，主閥集成比例電磁閥，實現全電氣控制，使得油路更簡單、壓損小。同時，雙獨立電控主泵和大通徑主閥的設計，使得動力和液壓達到最佳匹配，提高了作業效率。

兩款挖掘機在作業效率方面均表現出較高的水平，但臨工E6730H通過先進的液壓技術實現了更高效的作業性能。

三、耐用性

日立1200挖掘機：日立挖掘機以其堅固耐用的機身結構和可靠的關鍵部件而聞名，采用優質材料和嚴格制造工藝，確保了設備的長期穩定運行。

臨工6730挖掘機：同樣注重耐用性設計，重載加強工作裝置采用先進焊接工藝和整體退火處理，結構可靠。鏟斗刀板采用高強度耐磨鋼板，可適應礦山惡劣工況。

兩款挖掘機在耐用性方面均表現出色，能夠滿足高強度、長時間的工作需求。

四、操作便捷性

日立1200挖掘機：采用先進的駕駛室設計和人性化操作界面，使操作員能夠輕松掌握機器的操作。同時，配備的先進自動化系統和智能化控制功能進一步提高了操作的便捷性。

臨工6730挖掘機：在操作便捷性方面也有不俗表現，標配8寸液晶彩色觸屏和全景攝像頭，通過顯示屏可進行多種智能化操作。右側先導控制臺集成了翻頁、油門、高低速、最大功率等多級開關，觸手可及，操控方便。

兩款挖掘機在操作便捷性上均有所考慮，但具體細節可能因型號和配置而異。

五、適應性

日立1200挖掘機：作為一款通用型挖掘機，能夠適用于多種工程環境，滿足不同場景下的工作需求。

臨工6730挖掘機：則更側重于礦山型應用，其強大的動力和高效的作業性能使其特別適用于采石場、重型基礎設施等領域。同時，該挖掘機可選配多種附件（如重型巖石斗、輕型土方斗、破碎錘等），進一步提高了其適應性和靈活性。

綜上所述，原裝日立1200履帶挖掘機和臨工6730履帶挖掘機在多個方面均表現出色，但各自有不同的側重點和優勢。在選擇時，用戶應根據具體的工作需求、預算以及個人偏好進行綜合考量。如果更看重額定功率和通用性，可以選擇原裝日立1200；如果更看重作業效率和礦山型應用適應性，則臨工6730可能是一個更好的選擇。