廈工815挖掘機和山鼎30挖掘機各有其特點，具體哪個更好需要根據實際需求和工作環境來判斷。以下是對兩款挖掘機的詳細對比：

一、廈工815挖掘機

動力與性能：

通常配備高品質的日本五十鈴發動機，動力強勁且燃油消耗低，適合高效作業。

采用高品質的電器元件和結構件，確保機器在惡劣工況下穩定運行，延長使用壽命。

配備高效的發動機和先進的液壓系統，提供強大的挖掘性能。

操作性與舒適性：

先進的負流量反饋系統與廈工電控ESS系統匹配，提升挖掘性能和作業協調性。

駕駛室設計寬敞舒適，配備冷暖兩用空調，操作環境優越。

座椅和軀干支撐系統調整精確，提供良好坐姿支持和減震效果。

智能化與人性化：

配備智能化的儀表盤和監控系統，提高操作的安全性和準確性。

模塊化設計便于維修和保養，減少停機時間。

價格與應用：

價格相對較高，可能不適用于預算較低的項目。

自重較大，不便于運輸，需要特殊運輸工具和設備。

適用于大型土方工程、礦山開采等需要高效率和強大挖掘力的場景。

二、山鼎30挖掘機

動力與配置：

采用常柴390發動機，額定功率為22kW（約30馬力），每小時耗油成本較低（9到10元），展現出強勁且經濟的動力表現。

配備中美合資HUSCO分配閥及EATON行走馬達，以及日本原裝不二越NACHI回轉系統，確保液壓系統的穩定性和高效性。

操作性與設計：

新款油箱設計在側面，可能帶來更好的維護便利性和空間布局。

寬敞的駕駛室和人性化的控制臺設計，提升了操作員的舒適性和便利性。

適中的噸位（約2.8噸）和靈活的操作性，適用于多種施工環境，包括挖掘堅硬土壤和應對陡峭地形。

價格與應用：

價格相對親民，適合預算有限的用戶。

適用于小型到中型的施工任務，如市政建設、園林綠化等。

三、綜合對比

動力性能：廈工815挖掘機配備高品質發動機，動力強勁；而山鼎30挖掘機雖然動力稍遜，但經濟性好，運行成本低。

操作性與舒適性：兩者都注重操作性和舒適性，但廈工815挖掘機在智能化和人性化設計方面可能更勝一籌。

價格與應用：廈工815挖掘機價格較高，適用于大型工程；而山鼎30挖掘機價格親民，更適合小型到中型的施工任務。

綜上所述，如果追求高性價比和穩定的作業表現，且預算相對寬裕，廈工815挖掘機可能是一個不錯的選擇；如果注重經濟性和適用性，且主要面向小型作業場景，山鼎30挖掘機則是一個更為合適的選擇。在購買前，建議詳細了解各型號的具體參數和性能表現，并進行實地考察和試機操作。