中聯重科700履帶挖掘機和日立490履帶挖掘機各有其優勢和特點，具體哪個更好取決于您的具體需求和偏好。以下是對兩款挖掘機的詳細比較：

中聯重科ZE700E/ESP履帶挖掘機

優點：

大噸位、高功率：中聯重科ZE700E/ESP屬于特大挖（50噸以上）級別，整機工作質量達到68500kg，額定功率高達354KW/rpm，適合大型工程作業。

大鏟斗容量：額定斗容達到4.1m3，能夠高效完成大量土方作業。

品牌影響力：中聯重科作為國內知名的工程機械制造商，其產品在市場上享有較高的知名度和口碑。

缺點：

成本可能較高：由于其大噸位和高性能，購買和維護成本可能相對較高。

適用性：可能更適用于大型、重型工程項目，對于小型或中型項目可能顯得過于龐大。

日立ZX490LCH-5A履帶挖掘機

優點：

性能均衡：作為大挖（30-50噸）級別的挖掘機，日立ZX490LCH-5A在性能上表現出色，整機工作質量在47200-47500kg之間，額定功率為257KW/2000rpm，鏟斗容量為2.1-3.0m3，適用于多種規模的工程項目。

省油、效率高：日立挖掘機以其省油、速度快、效率高而著稱，五十鈴發動機保證了良好的動力性能和可靠性。

維修方便、費用低：維修方便且維修費用相對較低，舊車折舊慢，市場占有率高，配件容易購買。

缺點：

相比特大型挖掘機，可能在某些極端大型工程中稍顯不足。

綜合比較

適用場景：

如果您需要一臺適用于大型、重型工程項目的挖掘機，且預算充足，中聯重科ZE700E/ESP可能更適合您。

如果您追求性能均衡、省油高效、維修方便的挖掘機，且項目規模在日立ZX490LCH-5A的適用范圍內，那么它將是一個不錯的選擇。

品牌與售后：

中聯重科和日立都是國內外知名的工程機械品牌，其產品在市場上享有較高的知名度和良好的售后服務。您可以根據當地經銷商的服務質量和售后政策來選擇更適合自己的品牌。

總之，中聯重科700履帶挖掘機和日立490履帶挖掘機各有千秋，選擇哪款更好需要根據您的具體需求和實際情況來決定。