廈工833履帶挖掘機和勁工100履帶挖掘機各有其特點和優勢，具體哪個更好需要根據實際需求和使用場景來判斷。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

廈工833履帶挖掘機

品牌背景：

廈門廈工機械股份有限公司（簡稱廈工），創建于1951年，是國家重點生產裝載機、挖掘機等工程機械產品的骨干大型一類企業。

廈工產品高效、節能、靈活、可靠，廣泛運用于礦山、工程、農林水利建設、港口碼頭等領域。

技術特點：

廈工XG833履帶式液壓挖掘機采用原裝進口高品質的日本五十鈴AA系列渦輪增壓發動機，凈功率值高。

節能高效的液壓系統與低油耗的五十鈴發動機完美結合，更加省油。

成熟可靠負流量反饋系統與廈工電控ESS完美匹配，實現精準協調的操作。

性能參數：

整機工作質量達31300kg，額定斗容為1.4～1.6m3，具備強大的挖掘能力。

配備高品質三級過濾裝置，過濾精度提高100%，滿足最苛刻的作業環境。

勁工100履帶挖掘機

品牌背景：

福建泉州市勁力工程機械有限公司始創于一九九七年，是國內第一家開發、制造360度全回轉四驅動輪式挖掘機、履帶式挖掘機的廠家。

勁工以優越的性價比媲美國內同類產品，產品遠銷國內外。

技術特點：

勁工JG100挖掘機搭載高性能發動機，具有強勁的工作動力。

采用專業級液壓系統和先進的操縱技術，操作方便靈活。

堅固穩定的底盤和車架結構，具備優秀的穩定性能。

多功能性：

配備多種工具和附件，適應不同的挖掘需求，可進行挖掘、裝載、夯實等多種作業。

節能環保，采用先進的節能技術和低排放的發動機。

綜合對比

品牌實力：廈工作為歷史悠久的大型國有企業，在工程機械領域擁有深厚的底蘊和強大的品牌影響力；勁工則作為專業制造商，在履帶挖掘機領域也有一定的市場份額。

技術性能：兩款挖掘機均具備較高的技術水平和性能參數，但廈工XG833在發動機性能和液壓系統方面表現更為突出。

使用場景：具體選擇哪款挖掘機還需根據實際需求和使用場景來決定。如果需要處理大量、復雜的挖掘任務，且對性能和可靠性有較高要求，廈工XG833可能更為適合；如果更注重性價比和多功能性，勁工JG100也是一個不錯的選擇。

綜上所述，廈工833履帶挖掘機和勁工100履帶挖掘機各有千秋，選擇哪款更好需根據實際情況進行判斷。