在比較三一80履帶挖掘機和開元智富105履帶挖掘機哪個更好時，我們需要從多個方面進行綜合考量，包括設備性能、技術特點、用戶口碑以及售后服務等。然而，由于直接針對這兩款挖掘機具體型號的比較信息較為有限，以下是根據一般經驗和公開資料進行的分析：

一、設備性能

三一80履帶挖掘機：

三一重機是國內領先的工程機械制造商，其挖掘機產品線覆蓋廣泛，性能穩定可靠。

80噸級挖掘機通常具備較強的作業能力和適應性，適合多種工況和作業環境。

具體性能參數（如挖掘力、行走速度、回轉速度等）可能因不同型號和配置而異，需查閱具體產品資料。

開元智富105履帶挖掘機：

開元智富KY105A履帶挖掘機是一款中型挖掘機，具備較高的工作效率和作業穩定性。

從已知參數來看，其工作重量為8900kg，鏟斗容量為0.39-0.42m3，行走速度（高/低）為4.8/2.4km/h，這些數據表明它適用于中小型工程作業。

同樣的，具體性能還需根據具體型號和配置進一步了解。

二、技術特點

三一挖掘機：

擁有先進的研發試驗體系和生產制造基地，產品性能和技術水平處于行業前列。

采用了多項自主創新技術，如DOMCS動態尋優智能匹配控制系統等，提升了挖掘機的節能性、高效性和可靠性。

開元智富挖掘機：

雖然在技術特點方面沒有詳細資料，但一般來說，開元智富作為挖掘機制造商，也會注重產品的技術升級和性能優化。

需要查閱具體產品資料或咨詢廠家以了解其技術特點。

三、用戶口碑和售后服務

用戶口碑：

用戶口碑是評價挖掘機好壞的重要指標之一。三一挖掘機在市場上擁有較高的知名度和良好的用戶口碑，這主要得益于其產品的穩定性能和優質服務。

開元智富挖掘機的用戶口碑可能因地區和使用環境而異，需要具體了解。

售后服務：

三一重機建立了完善的售后服務體系，能夠為用戶提供及時、專業的技術支持和服務保障。

開元智富在售后服務方面的情況也需具體了解，但一般來說，大型制造商都會重視售后服務以提升用戶滿意度。

綜上所述

由于直接針對這兩款挖掘機具體型號的比較信息有限，無法直接給出哪個更好的明確答案。在選擇時，建議從以下幾個方面進行綜合考慮：

實際需求：根據工程作業的實際需求和作業環境選擇合適的挖掘機型號和配置。

性能參數：查閱具體產品的性能參數和技術特點，了解其在挖掘力、行走速度、回轉速度等方面的表現。

用戶口碑：了解其他用戶對這兩款挖掘機的使用評價和反饋。

售后服務：考慮制造商的售后服務體系和服務質量。

最終選擇哪款挖掘機應基于以上綜合考量，并可能需要根據實際情況進行實地考察和試用。