在比較大信重工DS15履帶挖掘機和臨工ER636F履帶挖掘機時，我們需要從多個方面進行綜合考量，包括挖掘機的性能、穩定性、操作便捷性、燃油經濟性、舒適性以及市場評價等。然而，由于具體的性能參數和市場反饋可能隨時間發生變化，以下分析將基于現有信息給出一般性比較。

大信重工DS15履帶挖掘機

性能特點：

挖掘能力：配備了先進的液壓系統和強勁的發動機，能夠提供出色的挖掘力和負載能力。

穩定性與平衡性：采用優化設計的底盤和履帶系統，確保在復雜地形條件下工作的穩定性。

機動性與靈活性：具備靈活的轉向能力和出色的機動性，適應狹小作業空間。

操作便捷性：配備先進的操作系統和人性化的控制器，降低操作員負擔。

燃油經濟性：采用先進的燃油噴射技術和節能設計，降低燃油消耗。

舒適性與安全性：操作員室寬敞舒適，配備多種安全裝置。

市場評價：作為國產挖掘機品牌，大信重工在工程機械領域有一定的市場份額和用戶基礎，其產品質量和性能得到了用戶的認可。

臨工ER636F履帶挖掘機

性能特點：

動力強勁：配置三階段進口發動機，動力強勁，可靠性高，且具備低噪音、低排放、低油耗的特點。

負載敏感控制系統：提高動作控制的精準度和效率。

結構設計：整體焊接，高強度雙T型結構，無尾設計適合狹窄工況，底盤承載強，通過性好。

駕駛室與舒適性：配置TOPS駕駛室和高檔座椅，提供安全舒適的作業環境。

智能化：智能液晶顯示，人機交互性好，電氣系統集中控制，維修檢測方便。

市場評價：臨工作為國內知名的工程機械品牌，其挖掘機產品在市場上具有較高的知名度和用戶口碑。

綜合比較

挖掘能力：兩者均具備出色的挖掘能力，但具體表現可能因型號和配置不同而有所差異。

穩定性與機動性：兩者在穩定性和機動性方面均有所側重，但大信重工DS15可能更適應狹小作業空間。

操作便捷性與舒適性：兩者均注重操作便捷性和舒適性，但具體細節可能因產品設計和用戶習慣而有所不同。

燃油經濟性：大信重工DS15明確提到了燃油經濟性優勢，而臨工ER636F雖然也強調低油耗，但具體數據可能需進一步對比。

市場評價：兩者均為國內知名品牌產品，市場評價良好，但具體選擇還需考慮用戶的具體需求和預算。

結論

由于具體產品型號和配置可能存在差異，且市場評價和用戶反饋也會隨時間發生變化，因此無法直接給出哪個挖掘機更好的結論。在選擇時，建議用戶根據自身需求、預算以及實際使用情況進行綜合考慮和比較。同時，也可以咨詢專業人士或參考更多用戶評價來做出更加明智的決策。