廈工821履帶挖掘機和煙工85履帶挖掘機各有其特點和優勢，具體哪個更好需要根據實際使用需求、工作環境、預算等多方面因素來綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的簡要分析：

廈工821履帶挖掘機

優點：

高品質發動機：廈工821履帶挖掘機采用原裝進口高品質的日本五十鈴渦輪增壓發動機，配備一體式大容量油水分離器和高品質三級過濾裝置，能夠滿足最苛刻的作業環境要求。

節能高效：節能高效的液壓系統與低油耗的五十鈴發動機完美結合，使得機器更加省油。

精準操作：成熟可靠的負流量反饋系統與廈工電控ESS完美匹配，使得機器在H快速模式、S經濟模式、L精細模式下都能實現精準協調的操作。

耐用性：回轉馬達強度增加，壽命延長，工作裝置也經過加強，整體耐用性較高。

人性化設計：采用高檔彩屏儀表，性能品質全面提升，同時駕駛室設計寬大舒適，符合人機工程學原理。

用戶評價：

用戶普遍認為廈工821挖掘機性價比高、省油，復合動作快，但也有一些用戶提到其整平控制不夠協調，回轉時略有噪音。

煙工85履帶挖掘機

關于煙工85履帶挖掘機的具體信息，由于我未能直接獲取到詳細的官方資料或用戶評價，以下是根據一般經驗和行業常識進行的推測：

可能的優勢：

承載力和穩定性：作為挖掘機，其設計可能注重承載力和穩定性，能夠在復雜的工作環境中保持較好的作業性能。

工作能力：配備高效的發動機和液壓系統，可能提供強大的動力輸出，實現高效的挖掘、裝載和卸載操作。

靈活性和機動性：可能采用緊湊設計，便于在狹小的工作空間中進行作業。

可能的不足：

由于缺乏具體信息，無法直接指出其潛在缺點，但通常挖掘機在使用過程中可能會遇到振動、噪音、操作復雜度以及維護成本等方面的問題。

綜合對比

由于兩款挖掘機在品牌、型號、配置等方面存在差異，且具體性能參數和用戶評價也可能因地區、時間等因素而有所不同，因此無法直接給出哪款挖掘機更好的明確結論。

在選擇時，建議考慮以下幾個方面：

實際需求：根據作業環境、工作量、挖掘深度等實際需求來選擇適合的挖掘機型號。

預算：不同品牌和型號的挖掘機價格差異較大，需要根據預算來選擇。

品牌和服務：選擇有良好口碑和優質售后服務的品牌，以確保在使用過程中得到及時的技術支持和維護保障。

總之，在做出選擇前，建議咨詢專業人士或參考更多用戶評價來做出決策。