在對比山鼎30履帶挖掘機和鼎盛天工3210履帶挖掘機時，我們需要從多個方面進行綜合考量，包括但不限于機器性能、動力系統、液壓系統、操作環境、適用范圍以及價格等因素。然而，由于直接對比兩款挖掘機的詳細性能參數和用戶體驗的具體信息可能較為有限，以下是根據已有資料進行的綜合分析：

山鼎30履帶挖掘機

優點：

動力系統：搭載常柴390機器，提供20千瓦（約30馬力）的動力，每小時耗油成本相對較低（9到10元），表明其動力系統具有較高的經濟性。

液壓系統：采用中美合資HUSCO分配閥及EATON行走馬達，以及日本原裝不二越NACHI回轉系統，液壓式先導，這些配置通常意味著液壓系統的穩定性和可靠性較高。

操作性：新款油箱設計在側面，可能有助于提升機器的整體布局和操作便捷性。

價格：根據市場反饋，山鼎30型履帶式液壓挖掘機的價格大約在11.7萬至11.9萬元之間，相對較為親民。

鼎盛天工3210履帶挖掘機

優點：

動力性能：采用康明斯6BTAA5.9-C150發動機，額定功率為112kW，最大扭矩達614N·m，具備強大的動力輸出能力。

操作環境：駕駛室設計注重舒適性和安全性，采用新代航天座艙設計，配備豪華內飾、大功率空調、彩顯儀表等，大大提升了操作員的作業體驗。

性能參數：整機工作重量達到20700kg，鏟斗容量0.91m3，能夠滿足較大規模的挖掘作業需求。同時，其行走速度、回轉速度、挖掘力等參數均表現優異。

適用范圍：作為一款礦山型挖掘機，鼎盛天工3210履帶挖掘機在復雜工況下的表現尤為突出。

需要注意的是：

由于兩款挖掘機的具體型號（如鼎盛天工3210的具體后綴型號）和配置可能有所不同，因此上述對比可能存在一定的偏差。

價格方面，鼎盛天工3210挖掘機由于整機規格和性能參數較高，其價格可能也會相應較高，但具體價格還需根據市場情況和實際購買時的優惠政策來確定。

綜合分析

在選擇挖掘機時，用戶應根據自身的實際需求、預算以及工作環境等因素進行綜合考慮。如果追求較高的性價比和經濟性，且作業需求相對簡單，山鼎30履帶挖掘機可能是一個不錯的選擇；而如果需要應對更為復雜和繁重的挖掘作業，且對操作舒適性和機器性能有較高要求，那么鼎盛天工3210履帶挖掘機則可能更加適合。

總之，在做出選擇之前，建議用戶充分了解兩款挖掘機的詳細性能參數、用戶評價以及售后服務等信息，以便做出更為明智的決策。