在選擇沃爾沃700履帶挖掘機和神鋼500履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行綜合考量，包括性能、質量、可靠性、用戶評價以及售后服務等。然而，由于直接對比這兩個具體型號的詳細技術參數和用戶體驗數據可能存在一定的困難，我將基于品牌的一般特點、市場口碑以及挖掘機選購的普遍關注點來進行分析。

沃爾沃700履帶挖掘機

品牌實力：沃爾沃建筑設備隸屬于世界領先的商業運輸解決方案供應商沃爾沃集團，是全球第三大建筑設備制造商。沃爾沃以其深厚的歷史積淀和經典傳承，在品質、安全和環保方面享有盛譽。

性能與質量：沃爾沃挖掘機通常具有高效的燃油效率、先進的液壓系統和穩定的操控性能。其產品設計注重細節，采用優質材料和先進技術，確保挖掘機在惡劣工況下也能穩定運行。

用戶評價：從市場反饋來看，沃爾沃挖掘機的用戶普遍對其性能和質量表示滿意。用戶評價中經常提到沃爾沃挖掘機的耐用性、操作舒適性和高效性。

售后服務：沃爾沃建筑設備在全球范圍內擁有完善的經銷商網絡和售后服務體系，能夠為用戶提供及時、專業的技術支持和維修服務。

神鋼500履帶挖掘機

品牌背景：神鋼建機(中國)有限公司是由神鋼建機株式會社100%出資的全日資公司，專注于液壓挖掘機的研發、生產和銷售。神鋼挖掘機在市場上也具有一定的知名度和市場份額。

產品特點：神鋼挖掘機通常以其省油、高效和耐用的特點著稱。該品牌注重產品的技術創新和性能優化，以滿足不同用戶的需求。

用戶評價：用戶評價中，神鋼挖掘機的省油性能和操作靈活性得到了較多認可。然而，與其他品牌一樣，也可能存在個別用戶對某些方面的不滿意。

售后服務：神鋼建機在中國設有完善的售后服務體系，能夠為用戶提供全面的技術支持和維修服務。

綜合對比

性能與質量：沃爾沃700和神鋼500作為各自品牌中的大型挖掘機，均具備較高的性能和質量水平。具體選擇時，還需根據具體工況和使用需求進行考量。

用戶評價與口碑：兩個品牌在市場上均享有良好的口碑和用戶評價。用戶的選擇往往因個人需求和偏好而異，因此建議在實際購買前咨詢更多用戶的使用體驗。

售后服務：沃爾沃和神鋼均在中國設有完善的售后服務體系，能夠為用戶提供及時、專業的技術支持和維修服務。然而，具體服務質量可能因地區和服務人員水平而有所差異。

價格因素：挖掘機的價格因品牌、型號和配置而異。在預算允許的情況下，選擇性價比更高的產品是一個明智的選擇。

綜上所述，沃爾沃700履帶挖掘機和神鋼500履帶挖掘機在性能、質量、用戶評價和售后服務等方面均有一定的優勢。具體選擇哪個型號還需根據實際需求、預算以及個人偏好進行綜合考慮。建議在實際購買前咨詢專業人士、查閱相關評測或試用體驗以獲取更準確的信息。