在對比現代805挖掘機和三一215挖掘機時，我們需要從性能、質量、作業效率以及應用場景等多個維度進行考量。

一、性能

現代805挖掘機：

配備高性能發動機，如康明斯QSX15型號，額定功率可達到380kW，適應各種復雜工況。

采用先進的液壓系統，提供可靠且高效的動力來源，確保挖掘和鏟運作業的順利進行。

具備較高的工作效率和作業穩定性，適用于多種工況。

三一215挖掘機：

采用先進的液壓系統和高效的發動機，具備強大的挖掘能力和快速的作業速度。

配備智能化控制系統，可根據作業需求進行精準調整，提高工作效率。

以高效、穩定、可靠的特點著稱。

二、質量

現代805挖掘機：

注重安全性和耐用性，采用高品質的材料和先進的生產工藝。

機身結構堅固耐用，采用高強度鋼材和耐磨件制成，具備卓越的耐久性和抗磨損性。

三一215挖掘機：

采用高強度鋼材和優質零部件，確保機器的耐久性和可靠性。

三一重工已通過國家ISO 9000質量體系認證等，表明其產品質量符合高標準要求。

三、作業效率

現代805挖掘機：由于其較大的噸位和強勁的動力，更適合于大型工程、礦山開采、土石方作業等需要高效率和穩定性的場景。

三一215挖掘機：能夠快速完成各種挖掘任務，同樣具備較高的作業效率。

四、應用場景

現代805挖掘機：適用于大型工程項目，如基礎設施建設、礦山開采等，能夠應對高強度、高效率的作業需求。

三一215挖掘機：適用于通用型挖掘作業，能夠滿足多種工程需求。

五、其他考慮因素

維修保養成本：現代805挖掘機由于部件和系統的高度集成化和先進化，可能面臨較高的維修和保養成本。而三一215挖掘機則因其廣泛的銷售網絡和豐富的配件供應，維修保養成本相對較低。

售后服務：三一重工和現代重工都重視售后服務，致力于為用戶提供高質量的服務體驗。但具體服務質量和響應速度可能因地區和經銷商的不同而有所差異。

綜上所述，現代805挖掘機和三一215挖掘機在性能、質量、作業效率以及應用場景等方面都各有優勢。選擇哪款挖掘機更好取決于用戶的實際需求和使用場景。如果需要處理大型工程項目或需要高效率和穩定性的挖掘作業，現代805挖掘機可能更適合；而如果更注重性價比和廣泛的銷售網絡支持，三一215挖掘機則是一個不錯的選擇。