在比較臨工685履帶挖掘機和三一95履帶挖掘機時，我們需要考慮多個方面，包括性能參數、可靠性、操作簡便性、售后服務等。然而，由于直接對比兩款具體型號挖掘機的詳細數據可能不易獲取，且不同型號的挖掘機在不同應用場景下各有優勢，以下是根據一般情況和已知信息進行的分析：

一、性能參數

臨工685履帶挖掘機：

這款挖掘機通常具備較高的工作重量和挖掘力，適合中型到大型的挖掘作業。

配備動力強勁、高可靠性的發動機，保證整機優良的工作性能。

具體的鏟斗容量、額定功率等參數可能因具體型號或配置而有所不同，但一般來說，它能夠滿足多種施工需求。

三一95履帶挖掘機：

三一SY95C作為小型液壓挖掘機，具有較輕的工作重量（約9.18噸），適合小型或空間有限的施工場景。

其發動機系統采用知名品牌（如久保田）的發動機，具有穩定的性能輸出。

性能參數如鏟斗容量、行走速度、回轉速度等均針對小型挖掘作業進行了優化。

二、可靠性與耐用性

臨工：作為工程機械行業的大型骨干企業，山東臨工在產品設計、制造和質量控制方面積累了豐富的經驗。其產品通常具有較高的可靠性和耐用性。

三一：三一重工同樣是國內工程機械行業的領軍企業之一，其產品在市場上享有良好的口碑。三一挖掘機在品質上也有著嚴格的把控，能夠確保長期穩定的性能表現。

三、操作簡便性

兩者均采用了現代化的液壓系統和控制技術，使得操作更加簡便、靈活。

具體的操作感受可能因駕駛員的習慣和喜好而有所不同，但總體來說，兩者都能提供較為舒適的操作體驗。

四、售后服務

臨工和三一都擁有完善的售后服務網絡，能夠為客戶提供及時、專業的技術支持和維修服務。

在選擇挖掘機時，除了考慮產品本身的質量外，還需要關注廠家的售后服務水平。

五、結論

由于直接對比兩款具體型號挖掘機的詳細數據存在困難，且不同型號的挖掘機在不同應用場景下各有優勢，因此無法簡單地給出“哪個更好”的結論。在選擇時，建議根據具體的施工需求、預算、對品牌和售后服務的偏好等因素進行綜合考慮。如果可能的話，建議前往當地經銷商處進行實地考察和試機操作，以便更直觀地了解兩款挖掘機的性能和操作感受。