在比較三一125履帶挖掘機和徐工2800履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括產品質量、性能參數、適用場景以及用戶評價等。

一、產品質量

三一重工：作為中國工程機械行業的領軍企業之一，三一重工在挖掘機領域有著豐富的經驗和技術積累。其產品經過嚴格的生產標準和質量控制體系，確保了高度的可靠性和耐用性。

徐工：同樣作為國內知名的工程機械品牌，徐工的產品也以其可靠性和耐用性著稱。徐工挖掘機在生產過程中同樣遵循嚴格的質量控制標準。

二、性能參數

三一125履帶挖掘機：

鏟斗容量：通常在0.22-0.7m3之間（具體以實際型號為準）。

額定功率：73/2000 kw/rpm。

整機工作重量：12450 kg。

適用于中小型土方工程、市政工程等。

徐工2800履帶挖掘機：

鏟斗容量：12-17m3，屬于超大挖范疇。

額定功率：1200/1500 kw/rpm。

工作重量：280000 kg，適合礦山等大型工程。

性能參數如行走速度、回轉速度、挖掘力等均遠超小型挖掘機，適應更惡劣的工況和更大的作業量。

三、適用場景

三一125履帶挖掘機：更適合中小型土方工程、市政工程、園林綠化等場合，其靈活性和較高的工作效率能夠滿足這些場景的需求。

徐工2800履帶挖掘機：則更適用于礦山、大型基建項目等需要高強度、高負荷作業的場景。其超大的挖掘力和出色的穩定性使其能夠輕松應對各種復雜工況。

四、用戶評價

三一125履帶挖掘機：用戶普遍反映其性價比較高，發動機性能穩定，散熱效果良好，且售后服務較為完善。

徐工2800履帶挖掘機：作為徐工的明星產品之一，用戶對其在性能、可靠性、低噪音、低能耗等方面的表現給予了高度評價。同時，其高效率和低故障率也使其在市場上頗受青睞。

綜上所述

三一125履帶挖掘機和徐工2800履帶挖掘機各有優勢，選擇哪個更好取決于您的具體需求和作業場景。如果您需要一臺適用于中小型土方工程、市政工程等場合的挖掘機，那么三一125可能是一個不錯的選擇；而如果您需要一臺能夠應對礦山等大型工程的高性能挖掘機，那么徐工2800則更適合您的需求。