日立360履帶挖掘機和雷沃重工51履帶挖掘機各有其優勢和特點，具體哪個更好需要根據實際需求、性能參數、用戶評價等多方面因素進行綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

日立360履帶挖掘機

優勢特點：

高效動力系統：搭載高壓共軌電噴系統和冷EGR系統，結合日立HIOSⅢ液壓系統，有效提高了燃油效率，同時提升了作業性能。發動機功率強大，如ZX360H-5A型采用的發動機額定功率達到190kW，適合重載惡劣工況。

先進技術：自主開發了“挖掘增速系統”和“動臂再生系統”，實現了快速順暢的復合操作，提高了作業速度。

可靠耐用：采用原裝進口高可靠耐用的發動機，結構件強化設計，如斗桿上配備有加強筋和破碎錘配管支座，動臂采用厚板材等，確保了機器的穩定性和耐用性。

舒適操作：駕駛室設計寬敞，視野寬廣，配備舒適的懸浮座椅，多處人性化的設計讓操作人員更加輕松自在。

智能監控：引入了電子信息化的預防保養管理工作，ConSite系統可24小時遠程監控機器運行狀態，方便維護保養。

用戶評價：用戶普遍反映日立360挖掘機動力強勁，挖掘力道足，適合礦山等惡劣工況作業。同時，其燃油效率較高，操作舒適，受到了市場的廣泛認可。

雷沃重工51履帶挖掘機

優勢特點：

高性能發動機：采用康明斯QSM11型發動機，額定功率高達254kW，具有直列、四沖程、直噴、水冷、電控等先進技術特點，動力強勁。

穩定可靠：雷沃重工依托濰柴集團的高端非道路全系列發動機、液壓動力總成等核心產業資源，產品具有高效、穩定和可靠的性能。

智能化設計：配備多種自動化檢測和報警系統，能夠及時監控機器的工作狀態，減少故障發生，提高施工效率。

適用廣泛：適用于礦山、土方工程等多種工況，具有較高的靈活性和適應性。

用戶評價：用戶反映雷沃重工51履帶挖掘機性能優異，動力強大，操作穩定可靠。同時，其智能化設計提高了工作效率和安全性，得到了用戶的好評。

綜合對比

動力方面：雷沃重工51履帶挖掘機在發動機功率上略勝一籌，適合對動力要求更高的工況。

技術先進性：日立360履帶挖掘機在液壓系統、挖掘增速系統和動臂再生系統等方面具有技術優勢，提升了作業性能和燃油效率。

舒適性和智能化：兩款挖掘機均注重駕駛室的舒適性和智能化設計，但具體配置可能因型號而異。

用戶評價和口碑：兩者在市場上均有較好的口碑和用戶評價，但具體選擇還需根據實際需求進行考慮。

綜上所述，無法簡單地判斷哪款挖掘機更好，因為它們各有優勢且適用于不同的工況和需求。在選擇時，建議根據具體的使用場景、性能參數、用戶評價等多方面因素進行綜合考慮。