住友380履帶挖掘機和加藤820履帶挖掘機各有其優勢，選擇哪個更好主要取決于具體的使用場景、性能需求以及預算等因素。以下是對兩款挖掘機的詳細對比：

一、住友380履帶挖掘機

性能特點：

搭載五十鈴6HK1電噴發動機，節油性很強且強勁有力。

采用住友建機獨有的新型液壓系統“SIH:S α”，實現全區域的精細控制，作業性能優越。

配備三種作業模式（A、H、SP），可根據不同工況進行選擇，滿足多種作業需求。

履帶較長，底盤穩定，大小臂有加強筋，耐磨抗用。

駕駛室內操控性好，設施設備完善，具有出色的隔音效果和乘坐舒適度。

用戶評價：

被認為是“經營者的長期最佳之選”，實現優異的耐用性和低油耗。

動作靈活，裝車速度快，深受礦山老板的喜愛。

二、加藤820履帶挖掘機

性能特點：

配備高性能引擎，動力強大，能夠滿足各種挖掘任務的需求。

具有出色的噸位操作能力，能夠在各種工況下承受大負荷，并完成大型挖掘和運輸任務。

穩定性良好，采用穩固的底盤設計及優化的重心分布。

操控靈活，配備先進的操控系統和人性化設計的操作桿，提高作業精確度和操作人員的舒適度。

液壓系統高效，提供快速的液壓反應和卓越的工作效率。

用戶評價：

被認為是一款功能強大、性能卓越的工程機械設備。

能夠提供高效的挖掘體驗，滿足各種工程需求。

三、對比總結

動力與效率：兩款挖掘機均具備強大的動力和高效的作業性能，但具體表現可能因具體型號和配置而異。

耐用性與維護：住友380以優異的耐用性和低油耗著稱，而加藤820在維護上可能較為復雜，對技術水平要求較高。

操控性與舒適度：加藤820以操控靈活和人性化設計著稱，而住友380在駕駛室內操控性和舒適度方面也表現出色。

價格因素：住友機器在國內用戶看來價格偏高，而加藤820的價格可能因市場波動和具體配置而有所不同。

綜上所述，住友380履帶挖掘機和加藤820履帶挖掘機各有優勢，選擇哪個更好需要根據具體需求進行權衡。如果更看重耐用性和低油耗，且預算充足，可以選擇住友380；如果更看重操控靈活性和人性化設計，且對價格有一定承受能力，可以選擇加藤820。在實際購買前，建議咨詢專業人士或經銷商以獲取更詳細的信息和報價。