日立60履帶挖掘機和小松375履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據實際需求、工作環境、預算等多方面因素來綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的一些對比分析：

日立60履帶挖掘機

性能特點：

動力與效率：日立挖掘機性能過硬，操作精細度要求高，質量好動力足，耐磨耐用，工作效率高。其發動機通常采用知名品牌，如五十鈴等，確保動力強勁且穩定。

操作舒適性：日立挖掘機注重駕駛室的舒適性和視野開闊性，為駕駛員提供良好的工作環境。

液壓系統：日立挖掘機采用先進的液壓系統，確保作業順暢且高效。

保值率：日立挖掘機的保值率較高，長期使用后仍然能夠保持較高的殘值。

適用范圍：

日立60挖掘機屬于小型挖掘機，適合用于小型工地、城市改造、園林綠化等需要靈活作業的場景。

小松375履帶挖掘機

性能特點：

動力強勁：小松挖掘機配備高性能發動機，滿足大功率作業需求。其發動機滿足中國非道路移動機械用柴油機排放標準，具有出色的環保性能。

液壓系統：小松挖掘機的液壓系統以高效、穩定著稱，能夠確保作業精度和效率。

燃油經濟性：小松挖掘機通過優化發動機和液壓系統的匹配控制，降低了燃油消耗，提高了燃油經濟性。

環保技術：小松挖掘機配備多種環保技術，如柴油顆粒物捕集器(KDPF)、選擇性催化還原系統(SCR)等，進一步減少排放污染。

適用范圍：

小松375挖掘機屬于大型挖掘機，適合用于大型工程、礦山開采、基礎設施建設等需要大規模挖掘作業的場景。

綜合比較

作業需求：如果作業需求以小型、靈活為主，如城市改造、園林綠化等，日立60挖掘機可能更為合適。如果作業需求以大型、高效為主，如礦山開采、基礎設施建設等，小松375挖掘機則更具優勢。

預算：一般來說，大型挖掘機的價格會高于小型挖掘機。因此，預算也是選擇時需要考慮的重要因素。

后期維護：兩款挖掘機均來自知名品牌，售后服務網絡完善。但具體維護成本可能因地區、配件價格等因素而有所差異。

綜上所述，無法直接判斷日立60履帶挖掘機和小松375履帶挖掘機哪個更好，需要根據具體需求和實際情況來選擇。在做出決策時，建議充分考慮作業需求、預算、后期維護等多方面因素。