在比較八達重工500履帶挖掘機和山河智能80履帶挖掘機時，由于直接對比兩款具體型號的性能、質量和用戶評價等信息可能較為困難，尤其是當具體到某一型號的詳細規格和用戶反饋不足時，我會基于現有信息進行綜合分析。

八達重工500履帶挖掘機

優點：

技術先進：八達重工的部分產品采用了油電混合“雙動力”全液壓驅動技術，這是獲得國家發明專利保護的技術，具有降低作業成本、減少環境污染等優點。

適用性強：特別適用于高原等特殊環境作業，且可根據用戶需求配置多種功能和裝置，實現一機多用。

性能穩定：八達重工的產品在多個領域有廣泛應用，且被認定為國家級新產品和高新技術產品，說明其性能和質量有一定的保障。

缺點：

具體型號信息不足：對于八達重工500履帶挖掘機的具體性能參數、用戶評價等信息可能較為有限，需要進一步查詢或實地考察。

價格和維護成本：高性能的技術和配置可能意味著較高的售價和維護成本。

山河智能80履帶挖掘機

優點：

性能優越：山河智能80履帶挖掘機被評價為動力足、性能運轉靈活、液壓系統完善，具有較高的工作效率和作業能力。

用戶評價良好：部分用戶反饋其油耗不高、性能穩定，且有多位用戶推薦購買。

舒適性和維護性：該機型駕駛室寬敞，操作舒適，且維保便利，有助于提高工作效率和降低維護成本。

缺點：

部分用戶反饋駕駛室小：盡管整體評價較高，但也有用戶提到駕駛室空間相對較小。

價格和維護成本：山河智能80挖掘機作為高性能設備，其售價和維護成本也可能相對較高。

綜合對比

性能與適用性：兩款挖掘機在性能和適用性上各有優勢，八達重工500履帶挖掘機可能更側重于高原等特殊環境下的作業能力，而山河智能80履帶挖掘機則在日常挖掘作業中表現優秀。

用戶評價：山河智能80履帶挖掘機在用戶評價方面有更具體的正面反饋，而八達重工500履帶挖掘機的用戶評價可能需要更多具體信息來支持。

價格與維護成本：兩者都可能因高性能配置而具有較高的售價和維護成本，但具體數值需根據市場情況和設備配置來確定。

結論

由于直接對比兩款挖掘機的具體信息有限，且挖掘機的選擇需根據實際需求、預算、工作環境等多方面因素綜合考慮，因此無法直接給出哪款挖掘機更好的結論。建議在實際購買前，充分了解兩款挖掘機的具體規格、性能參數、用戶評價等信息，并結合自身需求進行決策。同時，也可以考慮咨詢專業人士或實地考察以獲取更全面的信息。