在比較三一80履帶挖掘機和常林重科300.8履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行綜合考量，包括但不限于性能、質量、穩定性、操作便捷性、售后服務以及市場表現等方面。然而，由于具體型號（如三一80的具體型號可能是SY80U等）和產品線的不斷更新，直接對比兩個不同型號且規格差異較大的挖掘機可能并不完全準確。不過，我可以根據現有信息提供一般性的比較和分析。

三一80履帶挖掘機（以SY80U為例）

優點：

品牌實力：三一重工是中國工程機械行業的領軍企業之一，其產品在全球范圍內享有較高聲譽。

性能穩定：三一挖掘機通常配備高性能發動機，具有出色的工作效率和動力輸出能力。

技術創新：三一重工注重技術研發和產品創新，其挖掘機在智能化、數字化方面有一定優勢。

售后服務：三一重工擁有完善的售后服務網絡，能夠為用戶提供及時、專業的技術支持和服務。

缺點：

價格因素：相較于一些其他品牌或型號的挖掘機，三一重工的產品可能價格較高。

規格差異：80噸級的挖掘機可能無法滿足某些大型工程項目的需求。

常林重科300.8履帶挖掘機

優點：

高性能：常林重科SC300.8挖掘機配備了高功率發動機，能夠輕松應對各種復雜工況。

穩定性好：采用堅固的結構和穩定的工作系統，確保操作過程中的安全性和穩定性。

多功能性：配備多種工作裝置和附屬設備，滿足不同工程需求，提高作業效率。

操作簡便：設計合理，操作界面人性化，降低操作難度和培訓成本。

缺點：

重量較大：SC300.8挖掘機的自重較大，可能影響運輸和搬遷的便捷性。

燃料消耗：高功率發動機可能導致較高的燃料消耗，增加使用成本。

視野受限：由于機身設計和結構原因，操作員視野可能受到一定限制。

綜合比較

性能與規格：常林重科300.8挖掘機在規格上明顯大于三一80履帶挖掘機，因此在處理大型工程項目時可能更具優勢。然而，這也意味著其價格、運輸和燃料消耗等方面可能更高。

品牌與服務：三一重工作為行業領軍企業，其品牌影響力和售后服務網絡可能優于常林重科（具體需根據實際情況評估）。

使用場景：選擇哪款挖掘機應根據具體工程需求、預算和使用場景等因素綜合考慮。

綜上所述，無法直接給出“哪個更好”的明確答案，因為兩者各有優劣且適用于不同的工程場景。建議在實際購買前，充分考慮項目需求、預算以及產品性能、質量、售后服務等因素，并咨詢專業人士或經銷商以獲取更詳細的信息和建議。