在比較日立730履帶挖掘機和力士德360.7履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括挖掘機的性能、質量、穩定性、維護成本以及用戶反饋等。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

一、性能參數

日立ZX730LCH-6A履帶挖掘機：

噸位區間：超大挖（50噸以上）

發動機：額定功率高達348kW，動力強勁，符合國四排放標準。

鏟斗容量：4.0~5.0m3，適用于大規模挖掘作業。

特點：采用先進的液壓系統和電控系統，能夠提供高效的挖掘能力和精確的操作控制。

力士德SC360.7履帶挖掘機：

功率：搭載高性能引擎，具有出色的功率輸出，但未給出具體額定功率。

穩定性：配備先進的液壓系統和智能控制技術，能夠實現精確控制和平穩運行。

操作：人性化設計，配備方便的操作界面和控制系統。

多功能性：可根據實際需要配備多種工作裝置，如挖斗、破碎鉗等。

二、質量與穩定性

日立：作為世界領先的建筑設備生產制造商，日立挖掘機在質量和穩定性方面享有良好聲譽。其先進的制造工藝和嚴格的質量控制體系確保了產品的可靠性。

力士德：作為中國工程機械行業領先的高效能解決方案制造商，力士德挖掘機同樣具備較高的質量和穩定性。公司注重技術研發和產品創新，不斷提升產品性能和質量。

三、維護成本

日立ZX730LCH-6A：由于其復雜的液壓系統和電控系統，維護成本可能相對較高。需要專業的技術人員進行定期維護和保養。

力士德SC360.7：雖然未給出具體維護成本的詳細信息，但力士德挖掘機采用模塊化設計，易于拆卸和更換零部件，這有助于降低維護成本和時間。

四、用戶反饋

用戶反饋是評價挖掘機好壞的重要依據。由于我無法直接獲取最新的用戶評價數據，因此無法給出具體的用戶反饋結果。但通常情況下，用戶會根據挖掘機的性能、質量、穩定性、操作便利性等方面進行綜合評價。

五、綜合比較

性能：兩款挖掘機均具備較高的性能水平，但日立ZX730LCH-6A在動力參數上更為突出。

質量與穩定性：兩者均享有良好的質量和穩定性聲譽。

維護成本：日立挖掘機可能因復雜的系統而略高，但力士德挖掘機的模塊化設計有助于降低維護成本。

用戶反饋：需根據實際用戶評價進行判斷。

綜上所述，無法簡單地判斷哪款挖掘機更好，因為選擇挖掘機需要根據具體的施工需求、經濟條件和使用環境等因素進行綜合考慮。如果您需要購買挖掘機，建議咨詢專業人士或查閱更多用戶評價以獲取更全面的信息。