小松395挖掘機和日立730挖掘機各有其特點和優勢，以下是對這兩款挖掘機的詳細對比：

小松395挖掘機

混合動力系統：小松395挖掘機采用混合動力系統，更加省油，符合當前節能減排的趨勢。

性能強勁：配備小松SAA6D114E-5發動機，功率高達202kW，作業能力強勁。

結構優化：挖斗升級至2.1m3，底盤優化，提高流暢性和操作穩定性。

高剛性駕駛室：提供出色的耐久性和耐沖擊性，同時配備超大駕駛空間，確保駕駛員安全舒適作業。

智能管理：配備設備管理監控系統，能夠準確診斷故障，便于用戶進行檢查和保養。

應用場景：小松395挖掘機適用于大型礦山、基礎設施建設等需要高效、穩定、節能作業的場景。

日立730挖掘機

性能參數：日立ZX730LCH-6A是一款超大挖（50噸以上）履帶式挖掘機，具備高效的挖掘力和卸載能力，適用于各種復雜的工況。

發動機性能：搭載全新高性能發動機，具備大功率和出色的燃油效率，尾氣排放符合國四排放標準。

工作重量與鏟斗容量：工作重量達到69300kg，鏟斗容量在4.0~5.0m3之間，能夠應對大規模挖掘作業。

液壓控制技術：采用了先進的液壓控制技術，操作靈活，響應迅速，提高了工作效率。

駕駛室舒適性：駕駛室寬敞舒適，配備人性化的操作界面，降低了操作人員的疲勞感。

維護保養：維護保養方便快捷，減少了維修時間和成本。

安全性與環保性：日立挖機在安全性方面有著出色的表現，能夠確保作業過程的安全，同時注重環保性能，降低了對環境的影響。

綜合對比

作業效率與穩定性：小松395挖掘機更注重作業效率和穩定性，適合需要高效穩定作業的場景。

挖掘能力與操作便捷性：日立730挖掘機則強調挖掘能力和操作便捷性，適合大規模、高要求的挖掘作業場景。

燃油效率與環保性：兩款挖掘機都注重燃油效率和環保性能，但具體表現可能因機型和配置而異。

綜上所述，無法簡單地判斷哪款挖掘機更好，而是需要根據具體的使用需求和環境來選擇。如果需要處理大規模、高要求的挖掘作業，且預算充足，那么日立730挖掘機可能是一個更好的選擇。而如果更注重作業效率和穩定性，且對混合動力和節能方面有較高要求，那么小松395挖掘機則可能更適合。