在比較中聯重科85挖掘機和卡特彼勒311挖掘機哪個更好時，可以從品牌實力、產品性能、工作效率、操作便捷性、維護保養以及用戶反饋等多個角度進行綜合評估。

品牌實力

中聯重科：中聯重科是中國工程機械行業的領軍企業，主要從事工程機械、農業機械等高新技術裝備的研發制造。公司創立于1992年，注冊資本86.78億元，總資產1306億元，位居全球工程機械企業第5位。中聯重科在行業內獲得了多項榮譽和認可。

卡特彼勒：卡特彼勒是全球知名的工程機械制造商，擁有悠久的歷史和強大的技術實力。公司專注于建筑工程機械和采礦設備、柴油和天然氣發動機等領域，產品遍布全球。卡特彼勒作為行業領袖，始終致力于全球的基礎設施建設，并與其代理商攜手推進積極、可持續的改革。

產品性能與工作效率

中聯重科85挖掘機：中聯重科85挖掘機具備較高的工作效率和穩定的性能。其動力系統和液壓系統經過優化，以滿足各種復雜工況下的作業需求。該機型可能配備先進的智能化操作系統和人性化的控制裝置，提高操作的舒適性和便捷性。

卡特彼勒311挖掘機：卡特彼勒311挖掘機具備較高的工作重量和鏟斗容量，適用于多種工況和作業需求。其行走速度、回轉速度等性能參數均達到行業領先水平。卡特彼勒的挖掘機產品在全球市場上享有高度聲譽，廣泛應用于各種基礎設施建設領域。

操作便捷性與維護保養

中聯重科85挖掘機：中聯重科的挖掘機在操作便捷性方面可能更注重用戶的實際使用體驗，設計有易于操作的控制裝置和人性化的駕駛室布局。

卡特彼勒311挖掘機：卡特彼勒的挖掘機在維護保養方面可能更加便捷，其發動機和液壓系統經過精心設計，易于進行日常檢查和維修。

用戶反饋

用戶對中聯重科85挖掘機的評價普遍較好，認為其性能穩定、工作效率高且價格合理。

卡特彼勒311挖掘機也獲得了用戶的廣泛好評，用戶對其卓越的性能、燃油經濟性和售后服務表示滿意。

綜上所述，中聯重科85挖掘機和卡特彼勒311挖掘機各有優勢。中聯重科85挖掘機在性價比和適應性方面可能更具優勢，而卡特彼勒311挖掘機在品牌實力、產品質量和性能表現方面可能更為出色。因此，具體選擇哪款挖掘機還需根據用戶的實際需求、預算以及對品牌的偏好來決定。