山推390履帶挖掘機（以SE390LC-10W為例）和日立690履帶挖掘機（以ZX690LCH-5A為例）各有其獨特的優勢和特點，選擇哪個更好取決于具體的應用場景、用戶需求以及預算等多方面因素。以下是對兩款挖掘機的詳細比較：

山推SE390LC-10W履帶挖掘機

性能與配置：

動力系統：配備強大可靠的發動機，功率高達228kW（約310馬力），滿足國Ⅳ排放標準，能夠高效完成各種作業任務。

液壓系統：采用德國技術及工藝控制的液壓元件，配置新一代林德電控系統，動作協調性好，性能穩定，工作壓力高，壓力損失小。

駕駛室設計：全新設計的大型駕駛室，駕駛員駕乘空間寬敞，舒適性好，配合外側大曲率后視鏡，工作視野開闊，作業安全性高。

結構與設計：

結構強化：全面優化結構件設計，關鍵受力位置強化處理，鏟斗底板、側板及加強板均采用高強耐磨材料，提高鏟斗耐用性。

操作便捷：多規格動臂、斗桿、鏟斗輕松組合，適應各種工況，操作簡便。

適用場景：

適用于采礦、采石、混凝土、城市建設、機場等復雜工況，具有強大的挖掘力和良好的穩定性。

日立ZX690LCH-5A履帶挖掘機

性能與配置：

發動機：采用原裝進口高可靠耐用的發動機，搭載高壓共軌電控燃油噴射系統和冷EGR系統，提高燃油效率，降低油耗，同時降低大氣污染物排放。

液壓系統：配置新型HIOS ⅢB液壓系統，操控性出色，作業速度提升明顯，提供PWR模式和經濟省油的ECO模式，提升工況適應性和燃油效率。

結構與設計：

高耐久性：前端工作裝置采用高耐久性R型強化設計，堅固耐用。下車采用高強度LC螺栓連接結構，上車平臺采用D形斷面機架，提高整體剛性和穩定性。

安全性：標配前窗下部防護網、空擋發動機啟動系統、后方攝像頭等安全設備，提高作業安全性。

適用場景：

同樣適用于各種復雜工況，特別是在需要高效、低油耗、低排放的場合表現出色。

綜合比較

動力與性能：兩款挖掘機在動力系統和液壓系統上都表現出色，但日立ZX690LCH-5A在燃油效率和排放控制上可能略勝一籌。

操作與舒適性：山推SE390LC-10W的駕駛室設計更注重駕駛員的舒適性和工作視野，而日立ZX690LCH-5A在操控性和模式選擇上更為靈活。

結構與耐用性：兩者都采用了高強度的材料和結構設計，但日立ZX690LCH-5A在前端工作裝置上的強化設計可能使其更耐用。

適用場景：兩款挖掘機均適用于多種復雜工況，具體選擇需根據實際需求而定。

綜上所述，無法直接判斷哪款挖掘機更好，因為兩者各有優勢。在選擇時，建議根據具體的應用場景、性能需求、預算以及用戶對品牌和服務的偏好來綜合考慮。同時，可以進一步咨詢專業人士或查看更多用戶評價以獲取更全面的信息。