小松500履帶挖掘機和日立730履帶挖掘機各有其優勢和特點，選擇哪個更好取決于具體的使用場景、工作需求以及預算等因素。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

小松500履帶挖掘機

發動機與動力：小松500履帶挖掘機通常搭載小松自家品牌的發動機，動力強勁，如小松PC500LC-10M0的總功率可達270千瓦（367馬力），能夠提供穩定而高效的動力輸出。

液壓系統：小松挖掘機以其液壓系統著稱，小松PC500LC-10M0采用了HydrauMind（智能液壓）系統，具備閉式中心負荷感應液壓系統和壓力補償閥，能夠實現精準且快速的操作。

耐用性與維護：小松挖掘機在耐用性方面表現良好，適合長時間高強度作業。其液壓系統、發動機等關鍵部件經過精心設計和嚴格測試，具有較高的可靠性和耐久性。同時，小松的售后服務體系完善，保養和維護相對便捷。

駕駛室與操作：小松挖掘機的駕駛室設計寬敞舒適，操作界面人性化，操作桿輕便靈活，提高了操作員的工作舒適度和安全性。

油耗：小松PC500-10M0挖掘機在油耗方面表現優秀，平均每小時油耗較低，有助于節約運營成本。

日立730履帶挖掘機

挖掘能力：日立ZX730LCH-6A挖掘機是一款重型挖掘設備，具備強大的挖掘力和卸載能力，適用于各種復雜的工況和大型工程項目。

液壓系統：日立挖掘機采用了先進的液壓控制技術，如雙泵雙閥的HIOS IIIB人工智能液壓系統，操作靈活且響應迅速，提高了工作效率和燃油效率。

穩定性與安全性：日立挖掘機具有優異的穩定性和抗震性能，能夠在各種復雜的地質條件下進行施工，提高施工的安全性和穩定性。

節能設計：日立ZX730LCH-6A挖掘機采用了先進的節能設計，能夠降低燃油消耗和排放污染，符合現代環保要求。

駕駛室與操作：日立挖掘機的駕駛室設計同樣注重舒適性和人性化，操作界面簡潔明了，提高了操作員的工作效率和工作滿意度。

綜合比較

工作場景：如果主要在復雜地質條件或大型工程項目中作業，日立730可能更具優勢；而在需要長時間高強度作業的場合，小松500的耐用性和低油耗可能更具吸引力。

預算：兩款挖掘機均為高端機型，價格相對較高。具體選擇時還需考慮預算因素。

售后服務：小松和日立均擁有完善的售后服務體系，但具體服務質量和響應速度可能因地區和服務商而異。

綜上所述，小松500履帶挖掘機和日立730履帶挖掘機各有千秋，選擇哪個更好需要根據實際使用需求和預算等因素進行綜合考慮。