在對比三一700挖掘機和中車（南車）240挖掘機時，我們需要從機型規格、性能參數、適用場景以及用戶反饋等多個方面進行綜合考量。

一、機型規格與性能參數

三一700挖掘機

噸位：72噸，屬于大型礦山型挖掘機。

發動機：配備四沖程六缸渦輪增壓中冷直噴發動機，額定功率298kW，額定轉速1800r/min，最大扭矩1540/1500N·m。

工作重量：72000kg。

鏟斗容量：3.5~4.3m3。

行走與回轉：行走速度（高/低）4.5/3.1km/h，回轉速度6.7rpm。

作業范圍：最大挖掘半徑11655mm，最大挖掘深度7150mm，最大挖掘高度11350mm。

中車（南車）240挖掘機

設備型號：TY240L。

挖機噸位：20噸，屬于中小型挖掘機。

行走方式：履帶式。

發動機系統：卡特彼勒C7，額定功率140kW。

工作重量：20000kg。

鏟斗容量：0.37m3。

作業范圍：最大挖掘半徑17090mm，最大挖掘深度13320mm。

二、適用場景

三一700挖掘機：由于其較大的噸位和強大的性能參數，更適合于礦山、大型基建等需要重型挖掘作業的場景。

中車（南車）240挖掘機：適合多種工況，特別是加長臂的應用。其配置超長的工作裝置，可實現立體大范圍作業，最大挖掘半徑達17米，實現地面以上13.7米、地面以下13.3米范圍內挖掘。適用于河道及湖泊的疏浚、遠距離挖掘、地鐵站臺或其它建筑工程用深基坑的挖掘、高速公路兩旁坡道修整、建筑用材搬運等多種場景。

三、用戶反饋

關于用戶反饋，三一重工在挖掘機領域有著較高的知名度和市場占有率，其產品在性能和品質上得到了廣泛認可。同時，中車（南車）挖掘機也擁有一定的市場份額和用戶基礎，但具體用戶反饋可能因產品型號、使用環境、維護保養等因素而有所不同。

四、綜合對比

性能參數：三一700挖掘機在噸位、功率、鏟斗容量等關鍵性能指標上均優于中車（南車）240挖掘機，顯示出其更強大的挖掘能力和作業效率。

適用場景：兩者各有側重。三一700挖掘機更適合重型挖掘作業場景，而中車（南車）240挖掘機則更適合多種工況和長臂作業需求。

品牌與售后：三一重工和中車（南車）都是知名的工程機械制造商，但在挖掘機領域，三一重工的市場占有率和知名度可能更高一些。同時，兩家公司的售后服務體系也相對完善，但具體服務質量可能因地區和服務商而有所不同。

綜上所述，三一700挖掘機和中車（南車）240挖掘機各有其優勢和適用場景。在選擇時，用戶應根據自己的實際需求和作業環境進行綜合考慮。如果需要重型挖掘作業能力，三一700挖掘機可能更適合；而如果需要靈活多變的作業能力和較廣的工況適應性，中車（南車）240挖掘機則可能是一個不錯的選擇。